Kurabiye yapımında da kullanabileceğiniz patik modelleme örneği internette buldum. Arşivi mde daha neler var. Yapıp yayınlayanlardan allah razı olsun. Haftasonu carfuar da oyun hamuru modelleme kitabı vardı tam benlik dedim ama almadım. Bu modelleme ile büyük pastada yapılabilir.
Şeker hamurunu güzel ce yoğurmak gerekiyor. Lastik kıvamında olacak birde içinde hava kalmaması gerekli yoksa hamuru açarken baloncuk oluyor. Nişaşta ile açıyoruz. Şeker hamurunu birbirine birleştirirken su ile yapıştırıyoruz.
Bu bilgileri faydalı bulduğunuzu umuyoruz.
Sevgiler,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder